De nada vale tener el mejor cuchillo si no sabemos afilarlo de la forma correcta.

Moderadores: Torres, BanHammer

#4183
Justo en ese tipo que solo tiene el bisel, puedes probar a afilar poniendo el lado contrario totalmente en plano sobre la piedra, pero no te valdrá para afilarlo muchas veces.

Lo suyo es hacerse con una "mini-chaira" de diamante de este tipo e ir dándole pasadas por cada surco.
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Lo bueno de este tipo es que como acaba en punta tiene diferentes diámetros para atacar sierras mas grandes y mas pequeñas.
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El espacio limitado y la capacidad de almacenamien[…]

Me las pedi por puro capricho de tener unas de mas[…]

Nosotros la hacemos tal que asi: 600g de harina[…]

¡Saludos a todos en EntreComandas! Quiero co[…]