El otro dia vi el colmo de los colmos, dientes de ajos envasados individualmente.

Como puede ser que lleguemos a esto, por favor!
Asi que os voy a dar un truquillo que hago yo.

Compro un par de cabezas de ajos:


Saco los dientes de ajo y los pelo:


Ahora los meto en un bote y los cubro con aceite de oliva:


Y listo, ya tienes ajos para una buena temporada y cuando los termines tendras un aceite infusionado estupendo. Ya no teneis excusa para comprar esa aberracion.

Yo tambien lo hago!!!
Yo lo hacia porque no me duraban nada y de esta manera me aguantan la vida.

Me parece muy buena idea, la tendré en cuenta

Otra forma es desgranar la cabeza y congelarlos enteroscon piel o ya picaditos, simplemente para echarlo a la sarten! Sepuede congelar estirado para luego meterlo en un tupper y que no se haga un bloque...o si tenéis cubiteras que no uséis, poner una pequeña cantidad, esperar a que congele y a una bolsa.

Apuntadas las dos ideas