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entonces el ingrediente 410 se lleva usando mucho y han descubierto ahora que es malo? llevo todo el verano comiendo helado del mercadona No queda muy claro con la noticia. Lo que realmente a ocurrido es que se han encontrado lotes de E410, el cual se obtiene a partir de la cáscara de las semillas ...

Helados contaminados con óxido de etileno y seguro que tienes en casa

 por ViSitanTE ¦  21 Jul 2021, 12:16 ¦  Foro: Noticias ¦  Tema: Helados contaminados con óxido de etileno y seguro que tienes en casa ¦  Respuestas: 2 ¦  Vistas: 15

https://static2.abc.es/media/sociedad/2021/07/20/helado-kWtC--620x349@abc.jpg Helados contaminados con óxido de etileno y seguro que tienes en casa La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha instado a las empresas alimentarias para que retiren aquellos lotes de productos co...

Re: Recomendación cafetera automática

 por ViSitanTE ¦  18 Mar 2021, 14:58 ¦  Foro: Utensilios ¦  Tema: Recomendación cafetera automática ¦  Respuestas: 2 ¦  Vistas: 22

¿Descartas las cafeteras italianas? Hasta no hace mucho en mi casa usabamos la cafetera capsulas como la Dolce Gusto, pero después de probar el café de esta que te digo y que tardas poco en hacerlo, no he vuelto a tomar un cafe de capsula más. Como recomendación que la estuvo mirando un compañero en...

Re: ¿Cómo salar la carne y el pescado perfectamente?

 por ViSitanTE ¦  09 Mar 2021, 12:39 ¦  Foro: Tips ¦  Tema: ¿Cómo salar la carne y el pescado perfectamente? ¦  Respuestas: 3 ¦  Vistas: 43

Habel escribió: 08 Mar 2021, 11:12 Yo no conocia este metodo y pinta muy bueno.
¿Entonces lo unico que hay que controlar es el tiempo que tenemos la carne a remojo no?
Efectivamente, ya solo es jugar con el tiempo de "remojo" si quieres un producto mas o menos salado.

¿Cómo salar la carne y el pescado perfectamente?

 por ViSitanTE ¦  06 Mar 2021, 17:47 ¦  Foro: Tips ¦  Tema: ¿Cómo salar la carne y el pescado perfectamente? ¦  Respuestas: 3 ¦  Vistas: 43

¿Cómo salar la carne y el pescado perfectamente? https://www.entrecomandas.com/wp-content/uploads/2021/03/salar-e1615047150415.jpg Procedimiento La salmuera tendrá una proporción de un 10% de sal, es decir, 100 g por cada litro de agua. Disolveremos por completo la sal en el agua antes de sumergir ...

INFO [MARZO] Frutas y verduras

 por ViSitanTE ¦  06 Mar 2021, 13:33 ¦  Foro: Real Food ¦  Tema: INFO [MARZO] Frutas y verduras ¦  Respuestas: 0 ¦  Vistas: 18

https://i.imgur.com/42uPMmx.jpg Aguacate Fresa/Fresón Mandarina Kiwi Limón Naranja Pomelo https://i.imgur.com/7rpiuHN.jpg Acelga Alcachofa Apio Brócoli Cardo Cebolla Col lolbarda Coliflor Zanahoria Col Escarola "Calçots" (Cebolla blanca) https://i.imgur.com/mK1IWVW.jpg Endibia Espinaca Cols de Brus...

INFO Alternativas saludables para endulzar

 por ViSitanTE ¦  06 Mar 2021, 13:17 ¦  Foro: Real Food ¦  Tema: INFO Alternativas saludables para endulzar ¦  Respuestas: 0 ¦  Vistas: 20

Es bastante frecuente la pregunta de qué alternativas saludables podemos usar para endulzar nuestras recetas, así que dejo una lista de opciones 😊 Pasta de dátiles Dátiles Pasas Plátano maduro Manzana al horno Higos secos Canela Cacao o Harina de Algarroba Fruta deshidratada https://i.imgur.com/O3gq...

INFO Consejos para utilizar ollas y sartenes de teflon

 por ViSitanTE ¦  05 Mar 2021, 13:15 ¦  Foro: Utensilios ¦  Tema: INFO Consejos para utilizar ollas y sartenes de teflon ¦  Respuestas: 0 ¦  Vistas: 6

Hay reglas básicas para el uso de sartenes antiadherentes que debes recordar. Haz lo posible por seguir estas reglas y verás que tus sartenes antiadherentes durarán más tiempo y serán más agradables de usar al cocinar. https://i.imgur.com/7pHYlmL.jpg No utilices el metal en tu olla o sartén antiadhe...

https://imagenes.elpais.com/resizer/_MYohe_-ibVJ3I3wcgSqRB6p23A=/1500x0/cloudfront-eu-central-1.images.arcpublishing.com/prisa/2XQNU75OTVBXHMHS7NDHKN74YQ.jpg Dark kitchens: una salida para los hosteleros, pero un sufrimiento para los vecinos. El crecimiento del delivery (comida a domicilio) aumenta...

Re: Necesito ayuda con plataforma online

 por ViSitanTE ¦  17 Feb 2021, 20:19 ¦  Foro: Taberna ¦  Tema: Necesito ayuda con plataforma online ¦  Respuestas: 2 ¦  Vistas: 65

Hola a todos! Mi nombre es Iván y durante este último año he creado una web en la que hosteleros pueden subir sus cartas online para que los clientes puedan verlas desde su móvil, ya sea en el local o desde cualquier parte. He disfrutado mucho con este proyecto, sobre todo porque los hosteleros loc...

Freidora sin aceite

Después de estar leyendo muchos foros y c[…]

a mi siempre me habria gustado el hacer videos ([…]

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