Entre Comandas 

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Moderador: BanHammer

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By Gastr0wine
#514
Os invito a pasaros por mi cuenta de instagram.
Os enseño mis platos, mis recetas, alguna idea de productos o tiendas y además participo en algunos retos.

Entra para verlo en este enlace:
Imagen@gastr0wine

Por ejemplo, aqui podreis ver unas gyozas que habia preparado para uno de los retos entrecomandas:
𝗚𝘆𝗼𝘇𝗮𝘀 𝗱𝗲 𝗮𝗴𝘂𝗮𝗰𝗮𝘁𝗲 𝘆 𝗰𝗵𝗼𝗰𝗼𝗹𝗮𝘁𝗲 𝗯𝗹𝗮𝗻𝗰𝗼
Para el relleno:
- 80 gramos de chocolate blanco
- 1 aguacate
- 2 cucharadas soperas de almendra molida
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🥣Derretimos el chocolate blanco al baño María.
🥣Lo mezclamos con el aguacate y la almendra.
❄️Metemos al frigorífico una media hora para que coja consistencia.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🥟Vamos rellenando la masa de gyozas (la compré en un súper asiático redondas).
🥟Mojamos un dedo en agua y untamos el borde de la masa por dentro, vamos doblando tal como se ve en las fotos solo por un lado y cerrándolas.
🥟Las metemos a congelar.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Freímos en aceite y espolvoreamos con azúcar glass y canela.

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