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Moderador: BanHammer

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By Habel
#691
¿Alguien sabe de la existencia de harina de maiz(el usado para hacer palomitas)?. Me dijeron que al ser su contenido en almidón muy alto las salsas crecen una barbaridad, y los rebozados también.

Gracias y un saludo a tod@s
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By Nel
#692
Habel escribió: 09 Abr 2020, 01:03 ¿Alguien sabe de la existencia de harina de maiz(el usado para hacer palomitas)?. Me dijeron que al ser su contenido en almidón muy alto las salsas crecen una barbaridad, y los rebozados también.

Gracias y un saludo a tod@s
Creo que te refieres a ,lo que todos conocemos bajo el nombre de "maizena"
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