Entre Comandas 

Un sitio donde tratar cualquier tema relacionado con la hostelería.

Si no sabes lo que es la cocción a baja temperatura, entra! No sabes lo que tus papilas se están perdiendo.

Moderador: BanHammer

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por Larica  - 29 Abr 2019, 13:22  - en: Bodega
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por Larica
29 Abr 2019, 13:22
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por Gastr0wine
07 Oct 2019, 22:43
Sous-vide (coccion a baja temperatura) v.0
por Larica  - 25 Jul 2019, 14:09
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por David Pérez
07 Oct 2019, 15:36

Qué rapidez!! Ya me ha llegado mi premio 👏👏[…]

🔸 Valor Cacao Soluble Negro 70%, 6 de 300 g (Total[…]

Guia de cocteleria (v.0)

Muy buen post, <3 amo el mundo coctelero en gen[…]

A mi como me da igual la forma, soy mas de meter l[…]