Si eres todo un artista del emplatado, no dudes en compartir tu arte con el resto.

Moderador: BanHammer

Avatar de Usuario
Por Noip
Avatar
#509
Hola, como puedo hacer las virutas de chocolate que te ponen en los postres y helados...

Imagen

Yo intento hacerlo en casa rascando con un cuchillo una tableta de chocolate, pero no me salen igual...
Imagen
#2959
Extiende chocolate fundido sobre marmol, lo dejas enfriar y que solidifique y con un cuchillo inclinado rascas y vas sacando las virutas

[/b][/b][/b]
Noip escribió: 22 Dic 2019, 20:20 Hola, como puedo hacer las virutas de chocolate que te ponen en los postres y helados...

Imagen

Yo intento hacerlo en casa rascando con un cuchillo una tableta de chocolate, pero no me salen igual...
Imagen
Reto #TapaypinchoREC

🔸 Reto de Mayo nº1: #tapaypinchoREC […]

Hola! Buenos días a todos y todas. Mi nomb[…]

El Abecedario de las Recetas

El Abecedario de las Recetas damos comienzo la […]

Reto #ColombianaREC

Esta es mio propuesta, pan de bono o pan de queso […]